건강에 좋은 각종 음식들의 효능에 대해서 알아보세요.
서리태는 탈모를 예방하는데 효과가 있다고 해서 많은 사람들에게 큰 인기를 얻고 있는 식품입니다. 하지만 탈모 예방 이외에도 수많은 효능을 가지고 있는데요. 이번 시간에는 서리태 콩물 효능 8가지와 복용법, 부작용에 대해서 살펴보겠습니다. 서리태란? 서리태는 껍질은 검은색이고, 속은 파란색을 가진 검은콩입니다. 10월경 서리를 맞은 후에 수확을 한다고 해서 서리태라고 불린다고 합니다. 이 콩은 탈모 방지, 노화 방지, …
삼잎국화는 우리나라에서 키다리나물이라는 이름으로 부르는 식물입니다. 이번 시간에는 삼잎국화 효능과 복용법, 부작용 등에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 삼잎국화란? 삼잎국화는 북아메리카가 원산지인 식물로, 전국 각지의 산기슭이나 풀밭에서 볼 수 있습니다. 노란색 꽃이 아름다워서 관상용으로 기르는 경우도 많습니다. 삼잎국화는 키다리 나물이라는 이름으로도 부릅니다. 철분, 칼슘, 칼륨, 비타민 등의 영양소가 많아서 시금치 대용으로 무쳐먹거나 된장국에 넣어 먹기도 합니다. 삼잎국화 …
후추나무의 열매인 후추는 인도 남부가 원산지인 식품으로, 건강에 이로운 영양 성분이 풍부하게 함유된 것으로 알려져 있습니다. 이번 시간에는 후추 효능과 부작용, 복용법 등에 대해서 살펴보겠습니다. 후추란? 후추는 실크로드를 통해 중국에 들어오기 시작했는데 호국(胡國)의 산초(山椒)를 줄여서 한자로 호초(胡椒)라고 부르게 되었다고 합니다. 오래전부터 향신료로 사용되어 왔는데 가루로 만들어서 사용하기도 하고 알갱이를 통으로 사용하기도 합니다. 후추는 음식의 향신료이지만 아주 오래전에는 …
최근 건강 식품으로 뜨거운 관심을 받고 있는 MCT오일은 코코넛을 원료로 제조한 오일입니다. 오늘 시간에는 MCT오일 효능과 부작용, 복용법 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다. MCT오일이란? MCT는 Medium Chain Triglycerides의 줄임말로, 중간사슬 지방산이라는 뜻을 가지고 있습니다. 쉽게 설명하면 우리 몸에서 빠른 속도로 에너지로 전환되는 지방이라고 생각하면 됩니다. MCT 오일은 주로 코코넛 오일이나 팜커넷 오일에서 추출합니다. 다른 종류의 지방과는 …
뽕나무는 열매, 잎, 가지, 뿌리까지 모두 약재로 사용할 정도로 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 이번 시간에는 뽕나무 효능과 먹는 방법, 부작용 등에 대해서 알아보겠습니다. 뽕나무 효능 알아보기 우리나라에서는 뽕나무를 매우 다양한 용도로 활용해왔습니다. 어린 잎은 나물로 먹었으며, 다 자란 잎은 잘 말려 두었다가 흉년이 들면 구황식량으로 활용했습니다. 열매(오디)는 술을 빚는데 사용했고, 나무는 식기나 젓가락을 만드는데 사용했습니다. …
상황버섯은 고산지대에 서식하는 활엽수나 뽕나무에서 자라는 버섯입니다. 자연산은 매우 희귀하기 때문에 대부분 인공재배 또는 수입산 버섯을 구입하게 됩니다. 이번 시간에는 상황버섯 효능과 부작용 등에 대해서 알아보겠습니다. 상황버섯의 영양소 상황버섯에는 칼슘, 칼륨, 비타민, 섬유질, 아미노산, 마그네슘, 단백질, 철분, 아연 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 특히 면역 기능을 향상시켜주는 베타글루칸이라는 다당체가 다량으로 함유되어 있어 각종 질병을 예방하는 효능을 …
연근은 아삭한 식감과 단맛을 가지고 있어서 많은 사람들이 좋아하는 식재료입니다. 연근은 맛도 좋지만 건강에도 아주 좋은데요. 지금부터 연근가루 효능과 부작용, 복용법 등에 대해서 알아보겠습니다. 연근가루 효능 알아보기 건강한 식거리에 대한 관심이 증가하면서 연근이 가지고 있는 효능이 국내에서 큰 주목을 받고 있습니다. 아래에서 연근가루 효능 6가지에 대해서 알아보겠습니다. 면역력 강화 첫번째 연근가루 효능은 면역력 강화 효과입니다. …
참외는 아삭하고 달콤한 맛 덕분에 한국인들에게 인기가 많은 과일입니다. 그리고 다른 과일처럼 과육보다는 껍질에 핵심 영양소가 풍부하게 함유되어 있는데요. 이번 시간에는 참외 껍질 효능 8가지와 부작용 등에 대해서 알아보겠습니다. 참외 껍질 효능 알아보기 참외 껍질에는 베타카로틴, 플라보노이드, 비타민, 섬유질, 미네랄 등 우리 몸에 유익한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 과육보다 몇배나 더 많은 영양소가 함유되어 …
호박은 뛰어난 풍미를 가지고 있어서 다양한 요리에 활용되는 식재료입니다. 하지만 호박을 즙으로 달여 먹으면 놀라울 정도로 뛰어난 효능을 나타내는데요. 지금부터 늙은 호박즙 효능 10가지와 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 늙은 호박즙 효능 알아보기 호박은 건강에 이로운 비타민과 항산화 성분이 풍부하게 함유된 식품입니다. 지금부터 늙은 호박즙 효능 10가지에 대해서 설명하겠습니다. 1. 비타민과 미네랄이 풍부해요. 늙은 호박즙에는 건강에 좋은 …
중국과 대만이 원산지인 우롱차가 한국에서도 점차 인기를 얻고 있습니다. 건강에 제공하는 다양한 장점이 있기 때문인데요. 지금부터 우롱차 효능 4가지와 부작용, 먹는 법, 자주 묻는 질문에 대해서 살펴보겠습니다. 우롱차란? 우롱차의 우롱은 중국어로 황룡이라는 의미를 가지고 있다고 합니다. 우롱차가 풍부한 맛과 향을 가지고 있다는 의미에서 붙여진 이름이라고 합니다. 우롱차는 녹차와 홍차의 특징과 장점을 모두 가지고 있는 차입니다. …