송이버섯 효능 10가지와 보관법 손질법
송이버섯은 맛과 향이 뛰어난데다가 인공 재배가 어렵고 오로지 소나무숲에서만 채취할 수 있다는 조건때문에 자연산을 구하기가 어려워 높은 몸값을 자랑하는 버섯입니다. 동의보감에서는 ‘나무에서 자라는 버섯 중 으뜸이다’ ‘위의 기능을 돕고 식욕을 높이며 설사를 멎게하고 기를 돋군다’ 라며 송이버섯의 뛰어난 맛과 효능이 기록되어 있기도 합니다. 최근에는 인공재배 기술이 개발된 덕분에 가격이 하향되는 추세이고 구하기도 더 쉬워지고 있는데요. …