작약꽃은 이름은 낯설지만 늦은 봄 시골에 가면 매우 쉽게 볼 수 있는 꽃입니다. 커다랗고 분홍빛 꽃잎을 가진 식물인데 결혼식 부케를 장식하는 꽃이기도 합니다. 작약꽃은 아주 오래전부터 약재로 사용되어 왔으며, 작약꽃차 효능에 대해 진통과 해열에 뛰어난 작용을 가지고 있다고 하였습니다. 작약꽃은 한국, 일본, 중국 등지에서 자라며 함박꽃이라는 이름으로도 불립니다. 또 모란꽃과 생김새가 꽤 비슷해서 헷갈려하는 사람들을 …
봄이 시작되었음을 알리는 다양한 꽃들 중에서 목련꽃은 특유의 단아하고 우아한 꽃망울을 자랑합니다. 은은한 맛과 향이 아주 뛰어나고 기관지에 좋다고 하여 오래전부터 목련꽃차 효능이 인정받아 왔으며, 여러번 우려먹어도 뛰어난 맛과 향을 잃지 않는 건강 식품으로 각광받고 있습니다. 목련꽃은 한국 뿐만 아니라 중국, 일본 등의 아시아 국가에서 약재로 사용되어 왔으며 향긋한 냄새 덕분에 최근에는 차 뿐만 아니라 …
복숭아는 옥황상제가 사는 하늘 나라에서 자란다고 해서 천도라고 불렸는데 1개를 먹으면 6만년에 해당하는 일천갑자를 살 수 있다는 설화가 전해지고 있습니다. 흔히 복숭아는 과육만 먹는다고 생각하지만 복숭아꽃차 효능은 오래전부터 인정받아왔고 도화차라는 이름으로 소비되어 왔습니다. 복숭아는 꽃, 열매, 껍질, 씨앗까지 버릴 것 하나 없이 약재와 식재료로 사용되어 왔습니다. 가지는 나쁜 기운을 쫓는다고 하였고, 씨앗은 약이나 비누를 만들때 …
정상적인 체중을 유지하는 것은 건강을 지키기 위해서 첫번째로 해야 할 일입니다. 비만은 각종 성인병의 주요 원인으로 지목되고 있기 때문입니다. 살빠지는 차와 같이 몇가지 체중 조절에 도움이 되는 식품을 섭취하면 조금 더 효율적으로 살을 빼는데 도움을 받을 수 있습니다. 하지만 우리 주변에는 맛있는 음식이 너무나 많습니다. 배가 출출한 밤에 야식으로 먹는 매콤한 라면이나 새콤달콤한 치킨은 너무나 …
중국이나 대만에 여행을 다녀온 사람들이 가장 많이 구매하는 선물 중 하나가 바로 보이차라고 합니다. 왜냐하면 보이차 다이어트에 대한 관심이 국내에서도 빠르게 증가하면서 품질이 좋은 보이차를 원산지에서 저렴하게 구입할 수 있기 때문입니다. 보이차는 중국 윈난성 남부 지방에서 생산하는 발효차의 일종입니다. 특유의 향과 맛과 색을 가지고 있으며 발효 과정에서 찻 잎이 검게 변하는 특성 때문에 흑차라는 이름으로 …