옛부터 콩은 건강에 유익한 식품으로 분류되어 왔고 단백질이 풍부한 덕분에 밭에서 자라는 쇠고기라는 별명으로 불리기도 했습니다. 콩은 종류가 매우 다양한데 최근 작두콩차 효능에 대한 관심도가 크게 늘어나고 있습니다.
왜냐하면 작두콩은 우리가 흔히 알고 있는 콩과는 달리 모양과 영양 성분이 확연하게 다르기 때문입니다. 긴 꼬투리처럼 생긴 모양이 작두와 닮았다고 해서 작두콩이라 불리고 칼처럼 생겼다고 하여 도두라는 이름으로도 불립니다.
우리나라에서 작두콩차 효능은 주로 비염에 좋다는 이야기가 널리 알려져 있습니다. 실제로 저도 심한 비염 때문에 미세먼지가 조금이라도 기승을 부리는 날에는 아주 고생을 하는 탓에 작두콩차 효능과 효과에 대한 관심을 가지게 되었습니다.
물론 작두콩차는 비염에 효과가 좋다는 사실 때문에 널리 알려지기 시작했지만 알고 보면 비염 이외에도 우리 몸에 매우 이로운 다양한 효능과 효과를 가지고 있는 식품입니다. 이번 시간에는 작두콩차 효능, 작두콩 먹는법 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.
작두콩이 가진 효능과 작두콩차 가격에 대해 알아보겠습니다.
작두콩차 효능
비염에 좋다고 알려진 작두콩차는 사실 알고보면 우리 몸에 매우 다양하고 이로운 효과를 제공합니다. 실제로 인터넷에 검색을 해보면 작두콩차 당뇨, 작두콩차 비염, 작두콩잎 효능, 작두콩껍질차 효능 등의 연관 검색어를 확인할 수 있습니다.
실제로 작두콩에 함유된 히스티딘이라는 성분은 콧물을 멈추는 작용을 하며, 카나바딘이라는 성분은 항염 작용을 가지고 있어서 기관지의 염증을 억제하는 효과를 가지고 있습니다. 다르게 말하면 염증과 콧물을 유발하는 비염이나 축농증의 증상 개선에 좋다는 것이며 위염이나 대장염, 중이염 등의 염증성 질환에도 효과적입니다.
작두콩이란?
잭과 콩나무라는 동화에 나오는 콩이 바로 작두콩이라고 합니다. 콩 중에서 가장 큰 콩으로 분류되며 가장 크게 자라면 콩깍지가 20cm ~ 30cm 크기까지 자란다고 합니다. 작두와 모양이 비슷하다고 하여 한국에서는 작두콩이라는 이름으로 불립니다.
고려시대부터 식재료와 약재로 두루두루 사용되어 왔을 정도로 역사가 깊은데 6.25 전쟁 이후 국내에서의 소비량이 확연하게 줄었다가 1990년대 말이 되고부터 다시 재배가 시작되었다고 합니다.
작두콩차는 저렴한 가격으로 구입하실 수 있습니다.
작두콩차 효능 및 효과
작두콩에는 섬유질, 단백질, 탄수화물, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 구리, 아연, 철 등의 각종 미네랄과 영양소가 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 뿐만 아니라 비타민A, 비타민B, 비타민C 등의 비타민도 다량 함유되어 있다고 합니다. 또 몸에 좋은 리놀레산, 팔미트산, 올레산 등의 이로운 지방산도 풍부합니다. 항산화 작용을 하는 폴리페놀도 풍부하게 함유된 것으로 알려져 있습니다.
- 비염 개선
작두콩차 효능의 대표적인 것이 바로 비염 개선 효과입니다. 우리나라와 중국에서 오래전부터 약재로 사용되어 왔는데 비염과 같은 기관지 및 계절성 질환의 예방과 개선에 탁월한 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다. 이는 작두콩에 함유된 풍부한 항산화 성분과 비타민이 면역력을 향상시키고 소염 작용을 활성화 시키는 효과를 가지고 있기 때문이라고 합니다.
비염 뿐만 아니라 축농증, 감기와 같은 기관지 질환으로 고생하시는 분들에게 작두콩에 함유된 히스티딘이라는 성분은 콧물과 같은 기관지 질환으로 인해 발생하는 증상 완화에 매우 효과적입니다.
- 다이어트
작두콩에 풍부하게 함유된 사포닌은 지방 성분이 체내에 흡수되는 것을 억제하는 효과를 가지고 있습니다. 덕분에 지방으로 인한 체중 증가를 예방하고 풍부한 섬유질은 숙변을 제거하여 다이어트에 효과적인 식품으로 분류됩니다.
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- 피로 개선
작두콩에 풍부한 비타민, 미네랄, 항산화 성분, 단백질은 신체의 면역력을 개선하고 피로를 효과적으로 개선하는 역할을 담당합니다. 특히 작두콩에 풍부한 비타민B군은 피로 개선에 매우 뛰어난 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다.
- 항산화 작용
노화를 억제하고 질병을 예방하는 것으로 알려진 항산화 성분인 플라보노이드가 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 탈모에 좋은 것으로 알려진 검은콩의 약 5배에 해당하는 양이 함유되어 있는데 작두콩차를 꾸준히 드시면 세포의 산화와 노화 방지, 질병 예방 등에 매우 큰 도움을 얻을 수 있다고 합니다.
- 소화 촉진
작두콩에 함유된 콘카나발린A 성분은 소화를 돕고 위장을 따뜻하게 만드는 성질을 가지고 있습니다. 작두콩차 효능 중 하나는 배를 따뜻하게 만드는 것인데 평소 배가 차갑거나 소화가 잘 안되는 분들께서 꾸준히 섭취하시면 소화불량을 개선하고 기와 혈이 원활히 흐르도록 만들 수 있다고 합니다. 또 염증 개선에도 매우 효과적이라 위염, 위궤양 등의 염증 개선에도 매우 효과적이라고 합니다.
평소 식습관이 좋지 못하거나 활동 부족으로 인하여 위장 기능이 저하된 사람들이 많습니다. 작두콩차를 꾸준히 드시면 장운동을 활성화시켜 변비 개선에도 좋고 치질이나 대장 질환의 예방에도 매우 큰 도움을 얻을 수 있습니다.
- 혈액 순환 개선
피가 체내에서 원활히 흐르지 못하고 뭉치는 것을 어혈이라고 부릅니다. 작두콩차 효능 중 하나는 이러한 어혈을 방지하고 혈액 순환을 개선하여 몸을 따뜻하게 만드는데 도움이 된다고 합니다. 작두콩차를 드셔도 좋고 어혈이 생긴 부위에 곱게 빻아서 붙여도 좋다고 합니다.
특히 평소 손발이 차갑거나 냉증으로 고생하는 여성들에게 아주 좋은 것으로 알려져 있습니다. 냉증이 심해지면 생리통, 생리불순, 신경통 등의 증상으로 고생을 많이 하게 되는데 작두콩은 성질이 따뜻하기 때문에 냉증을 개선하는데 매우 뛰어난 효과를 제공합니다.
- 신장 건강 개선
옛부터 작두콩차 효능은 신장의 기능과 건강을 개선하고 신장을 튼튼하게 만들어준다고 하였습니다. 신장 기능 저하로 인해 발생하는 요로결석, 정력 감퇴, 요통 개선 등에 도움이 된다고 합니다. 특히 체내 노폐물을 원활히 배출하도록 돕는 이뇨 작용과 이수 작용을 개선하는데 매우 효과적입니다.
- 뼈 건강 개선
작두콩차에는 근육과 뼈 건강에 이로운 단백질과 칼슘이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 작두콩차를 꾸준하게 드시는 것만으로도 부족한 단백질과 칼슘을 보충하는데 매우 효과적입니다. 또 뛰어난 소염 작용을 가지고 있어서 관절염으로 인한 통증 개선에도 도움이 됩니다. 뼈 건강이 약해지는 중년 여성, 노인들이 뼈 건강 관리 용도로 드시기에도 매우 효과적입니다.
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기타 효능은?
옛부터 널리 알려진 작두콩차 효능으로는 축농증, 비염, 치질 뿐만 아니라 설사 예방, 식체, 월경 개선 등이 있습니다.
- 심혈관 건강 개선
- 풍부한 항산화 성분
- 항염 및 소염 작용
- LDL 콜레스테롤 수치 개선
- 혈압 안정
- 세포 손상 예방
- 면역력 향상
- 위장 건강 개선
- 변비 완화
- 집중력 개선
- 골밀도 향상
작두콩차 먹는 법
작두콩 자체는 얼마든지 쉽게 구할 수 있습니다. 볶은 콩, 말린 콩, 풋 콩, 작두콩 분말 등 드시고 싶은 용도에 따라 다양하게 구입할 수 있고 실제로 작두콩 가격도 작두콩차 효능에 비해 꽤나 저렴한 편입니다. 일반적으로 밥을 지을 때 넣어 작두콩밥으로 드시는 경우도 있고, 먹기 좋게 작두콩차로 드시는 경우도 많습니다. 작두콩차 만드는법은 볶은 콩으로 뜨거운 물에 우려내기만 하면 될 정도로 매우 간단합니다.
- 작두콩밥
작두콩밥을 드실 때는 다른 그 무엇보다 풋콩이 가장 좋습니다. 풋콩을 구하지 못하셨다면 말린 콩을 대체로 사용하셔도 좋습니다. 밥을 지을 때 콩이 설익는 것을 막기 위해서 미리 물에 충분히 불려서 사용하는 것이 좋습니다. 고소한 맛이 일품입니다.
- 작두콩차
작두콩차 가격이 꽤나 저렴해서 시중에서 차를 구매해서 드셔도 좋지만 직접 만들어 먹는 것도 좋습니다. 보리차를 끓이는 것처럼 콩을 뜨거운 물에 우려내서 드셔도 되고, 작두콩 분말을 뜨거운 물에 우려내서 드셔도 좋습니다.
- 기타
분말을 요거트나 샐러드에 조금씩 뿌려서 드셔도 아주 좋습니다. 쥬스에 넣어서 드시는 분들도 있고 그냥 분말을 수저로 한스푼씩 떠서 정기적으로 드시는 분들도 있습니다. 먹는 방식은 개인 취향이므로 자신에게 가장 잘 맞는 방법으로 드시면 됩니다.
저는 평소에 비염이 심하기 때문에 텀블러에 작두콩차를 넣어다니면서 꾸준히 먹고 있습니다. 아침 저녁으로 쌀쌀해지는 계절 또는 미세먼지가 기승을 부리는 날에 작두콩차 효능을 톡톡히 보고 있습니다.
처음에는 직접 콩을 갈아서 물에 우려내서 먹었는데 사실 몇번해보니까 과정이 꽤나 귀찮았습니다. 그래서 요즘에는 시중에서 판매하는 작두콩차 완제품을 구매해서 먹고 있습니다. 맛도 아주 좋고 가격도 꽤 저렴해서 아주 만족합니다.
작두콩차 가격은 아주 저렴하고 인터넷에서 쉽게 구할 수 있습니다.
부작용 및 주의사항은?
옛부터 약재로 사용되어 왔을 정도로 우리 몸에 유익하고 안전한 식품입니다. 실제로 건강에 매우 유익한 식품이지만 반대로 말하면 질병의 치료제는 아닙니다. 그렇기 때문에 질병의 치료 목적으로는 적합하지 않으며, 병의 치료는 전문의와의 충분한 상담과 진료가 필요합니다. 또 안심하고 먹을 수 있는 식품이지만 개인의 체질에 따라 알레르기가 일어날 수도 있습니다.
- 콩에 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요합니다.
- 과량 섭취시 소화불량, 설사, 더부룩함 등의 증상이 발생할 수 있습니다.
- 현재 드시고 있는 약이 있거나 질병 치료 중인 분은 전문가와 충분한 상담 후 복용해야 합니다.
- 처음 드실 때는 소량만 드신 후 몸에 이상 반응이 없는지 확인하고 드셔야 안전합니다.
- 따뜻한 성질을 가지고 있으므로 몸에 열이 많은 분은 과량 섭취에 주의해야 합니다.
- 평소 위장이 약한 사람은 복통이나 설사가 유발될 수 있으므로 점차 섭취량을 늘려가는 것이 좋습니다.
결론
밭에서 나는 쇠고기라는 별명을 가지고 있을 정도로 콩은 우리 몸에 매우 유익한 식품입니다. 그리고 다양한 콩 중에서도 최근 가장 건강 식품으로 많은 관심을 받고 있는 것이 바로 작두콩입니다. 인터넷을 조금만 찾아봐도 작두콩차 효능에 대해 문의하는 글을 쉽게 찾을 수 있습니다.
작두콩은 우리 몸에 이로운 영양 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있으며 뛰어난 항산화 작용과 면역력 개선으로 비염 등의 염증성 지로한 개선에 매우 효과적입니다. 실제로 작두콩차 효능을 얻기 위해서 물대신에 차를 드시는 분들도 많다고 합니다.
요즘에는 작두콩차 완제품도 쉽게 구할 수 있고 말린 콩을 소량씩 분말로 파는 제품도 많아서 쉽게 구할 수 있습니다. 티백 형태로 나온 제품은 녹차를 마시듯이 매우 간편하게 드실 수 있다는 장점이 있습니다. 작두콩차 후기를 보면 티백 제품은 먹기도 가장 편하고 취향에 따라 물의 양을 조절해서 드시면 된다고 합니다.
앞에서 설명드렸듯이 원산지는 아프리카 등의 열대성 기후 지역이지만 우리나라에서도 재배되고 있습니다. 작두콩차 효능은 국내산이나 수입산이나 모두 뛰어나므로 적당한 가격대의 콩을 구입하여 드시면 가장 좋습니다.
작두콩차는 인터넷에서 저렴하게 구입할 수 있습니다.
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