얼그레이 [Earl Grey]는 중국차를 기본으로 베르가모트[bergamot] 향을 입힌 홍차 입니다. 중국의 푸젠성 우이산에서 생산되는 랍상소우총 홍차가 영국 상류층에게 큰 인기를 얻어 높은 가격에 거래가 되고 있었는데, 그 때문에 유사품을 만들기 위해 베르가모트 향을 홍차에 입힌 것이 기원이라 생각되고 있습니다. 사실 랍상소우총 (중국의 홍차)에 용안의 향을 덧입힌다는 잘못된 정보로 인해 용안과 비슷한 과일인 베르가모트의 향을 덧입히게 된 것이 큰 인기를 얻게 된 것이죠. 얼그레이는 진한 오렌지 색을 가지고 있으면서도 특유의 좋은 향을 가지고 있기 때문에 서양권에서는 물론 최근에는 동양권에서도 큰 인기를 얻고 있습니다. 물론 맛 뿐만 아니라 건강에 좋다는 것이 밝혀지면서 건강을 지키고자 하는 분들에게 많이 소비되고 있습니다. 대표적인 얼그레이 효능 10가지에 대해 알아보세요.
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얼그레이 영양 성분
얼그레이에는 우리 몸에 좋은 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 노화와 질병을 예방하는 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 성장기의 어린이나 노인들은 물론 나이와는 관계 없이 모두에게 좋은 효능과 효과를 나타내고 있습니다. 얼그레이의 영양 성분들은 우리 몸에서 항암, 면역력 개선, 노화 방지 등의 효과를 나타냅니다.
- 폴리페놀, 플라보노이드, 불소, 망간, 아연, 마그네슘, 비타민, 카페인, 카테킨 등
얼그레이 효능
얼그레이는 진한 오렌지색을 가지고 있으며 특유의 은은한 향을 가진 차입니다. 얼그레이에는 우리 몸에 좋은 카테킨, 비타민, 미네랄, 플라보노이드 등의 영양소가 함유되어 있어 우리 몸에서 다양한 효능과 효과를 나타내고 있습니다. 대표적인 얼그레이 효능 10가지에 대해 알아보세요.
- 면역력 향상
녹차에 풍부하게 함유된 것으로 알려진 카테킨은 얼그레이에도 풍부한 양이 함유되어 있습니다. 카테킨은 홍차 특유의 떫은 맛을 내게 하는 성분인데, 우리 몸에서는 면역력을 향상시키는 것은 물론 노화를 막고 비만을 예방하는 효과를 나타낸다고 합니다.
- 다이어트
얼그레이에는 타닌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 타닌은 음식을 통해 섭취한 지방을 분해하고 체내에 지방이 쌓이는 것을 억제하는 역할을 합니다. 특히 육류를 많이 섭취한 후 얼그레이를 마셔주면 지방 축적을 억제하는데 매우 효과적입니다.
- 이뇨 작용
얼그레이는 우리 몸에서 이뇨 작용을 나타냅니다. 이뇨 작용이 원활해지면 체내에 쌓여 있는 각종 독소와 노폐물을 원활하게 체외로 배출시킬 수 있습니다.
- 혈관 건강 개선
얼그레이에 풍부하게 함유된 플라보노이드가 가진 다양한 효능 중 대표적인 것이 혈관 건강을 개선하는 것 입니다. 플라보노이드는 혈관내에 존재하는 산화 물질을 제거하여 혈액 순환이 원활하도록 하고, 혈관을 확장시켜 혈전으로부터 위험을 낮추는 효과를 가지고 있습니다.
- 피로 개선
얼그레이에는 카페인이 함유되어 있습니다. 카페인은 무작정 나쁜 성분으로만 여겨지고 있지만 사실 적당량 섭취하는 것은 오히려 스트레스와 피로를 해소하고 신진 대사를 원활하게 만드는 효과를 나타냅니다.
얼그레이 효능
- 노화 예방
얼그레이에 함유된 카테킨은 강력한 효과를 가진 항산화 물질입니다. 활성 산소는 우리 몸에서 각종 노화와 질병을 유발하는데 얼그레이의 카테킨은 활성 산소의 생성을 억제하는 효과를 가지고 있습니다. 항산화 물질은 우리 몸에서 각종 질병을 예방하는 것은 물론 노화를 늦추는 효과를 가지고 있습니다.
- 치아 건강 개선
얼그레이 함유된 불소 성분은 치아에 플라그가 생성되는 것을 억제한다고 합니다. 치아에 플라그가 쌓일 경우 충치는 물론 치주염과 같은 각종 구강 질환이 유발될 수 있습니다. 또한 플라그가 쌓이면 구취를 유발할 수 있는데, 얼그레이를 섭취함으로써 이를 예방할 수 있습니다.
- 진정 효과
얼그레이의 베르가모트 향은 항우울 역할을 나타내서 지친 마음을 달래주고 안정을 주는 효과를 가지고 있다고 합니다.
- 심장병 예방
연구에 따르면 얼그레이에 함유된 베르가모트에서 추출한 HMGF 라는 효소가 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과를 나타낸다고 합니다. 체내에 콜레스테롤이 쌓일 경우 심장은 물론 각종 심혈관 질환의 원인으로 작용할 수 있습니다.
- 방향제 효과
얼그레이는 방향제 효과를 나타낸다고 합니다. 즉 차를 우려낸 후 남아있는 찌거기나 티백을 걸어두면 각종 생활 잡냄새나 악취를 제거하는 효과를 얻을 수 있다고 합니다.
얼그레이 부작용
얼그레이 효능 및 효과가 우리 몸에서 뛰어난 것은 맞지만 카페인이 함유되어 있기 때문에 너무 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 물론 얼그레이에 함유된 카페인의 양이 많은 것은 아니지만 개인에 따라 카페인의 민감도가 다르므로 주의가 필요합니다.
- 카페인을 과도하게 섭취할 경우 불면증이나 두통, 두근거림 등의 증상이 발생할 수 있습니다.
- 얼그레이는 철분의 흡수를 방해할 수 있으므로, 평소 빈혈이 심한 사람은 얼그레이 복용을 피하는 것이 좋습니다.