이 세상에는 수만가지의 다이어트 방법들이 존재하고, 수많은 사람들이 매일 같이 다이어트를 시도하게 됩니다. 그 중에서는 다이어트에 성공하는 사람도 있고 작심삼일로 끝나는 사람도 있죠. 수많은 다이어트 비법중에서 최근 유행하고 있는 것이 토마토 다이어트라고 합니다. 토마토는 세계 10대 건강 식품에 선정될 정도로 그 효능을 인정받고 있는데, 이런 음식이 다이어트 효과까지 뛰어나다고 하니 이보다 더 좋을 수는 없는 것 같이 느껴지기도 합니다. 실제로 토마토는 우리 몸에 좋은 영양소가 아주 풍부한데 반해 열량은 낮고 당도도 낮은 편이기 때문에 체중을 감량하는데 도움이 되는 식품 중 하나입니다. 린제이 로한이나 영화배우 황정민씨가 토마토 다이어트로 체중을 크게 감량했다는 후기도 쉽게 찾아볼 수 있죠. 이번 시간에는 토마토 다이어트 하는 방법 및 토마토가 체중 감량에 좋은 이유에 대해 알아보세요.
같이 읽으면 좋은 미용 정보
- 녹차 다이어트 효능 및 부작용, 효과가 크지 않은 이유
- 레몬밤 효능 및 부작용 11가지, 다이어트에 최고에요
- 히비스커스 효능 및 부작용 10가지, 다이어트에 특효약
- 승마살 다이어트 효과적인 운동법 4가지와 예방법
- 옥수수 칼로리 및 효능, 다이어트에 나쁜 이유
토마토가 체중 감량에 좋은 이유
토마토가 체중을 감량하는데 도움이 되는 이유는 토마토가 가지고 있는 특성과 영양소를 토대로 하고 있습니다.
- 저열량
토마토는 100g당 14kcal 밖에 되지 않을 정도로 낮은 열량을 가진 반면에 식이섬유가 풍부해서 조금만 먹어도 쉽게 포만감을 느낄 수 있습니다.
- 풍부한 영양소
비타민과 섬유질, 칼륨 등 우리 몸에 중요한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 다이어트를 하면서 발생할 수 있는 영양 불균형 문제를 어느 정도 해결하는데 도움이 됩니다.
- 라이코펜
토마토에 많은 양이 함유된 것으로 알려진 라이코펜 (리코펜)은 항산화 물질 중 하나로 각종 질병과 노화를 유발하는 활성 산소를 억제한다고 합니다. 또한 혈관을 깨끗하게 만들어 콜레스테롤과 중성 지방의 수치를 낮추는데 도움이 됩니다. 또한 췌장을 튼튾게 만들어 부기를 빼고 기초대사량을 높여서 에너지를 원활히 소비하도록 합니다.
토마토 다이어트 하는 방법
토마토는 칼로리가 100g당 14kcal로 낮으면서도 수분과 식이섬유가 풍부해서 포만감을 쉽게 느낄 수 있습니다. 또한 섬유질과 미네랄이 풍부해서 다이어트로 인해 발생하는 변비나 피부 트러블을 예방하는데 도움이 됩니다.
- 토마토를 식전에 섭취하면 포만감을 쉽게 느낄 수 있어 식사량을 줄이는데 도움이 됩니다.
- 간식이나 식사 대용으로 섭취하는 방법도 있습니다.
- 식전에 먹기
식전에 토마토를 섭취하게 되면 토마토에 함유된 식이섬유 덕분에 포만감을 느껴 식사량을 줄이는데 도움이 됩니다. 식전 30분 전에 토마토를 1개 정도 섭취하는 것 만으로도 큰 도움을 받을 수 있습니다.
- 식간에 먹기
식사량을 줄이는 대신 식사 사이사이에 토마토를 섭취하는 것 입니다. 배고픔이 생길 때 토마토를 섭취하면 허기를 쉽게 달랠 수 있으면서 꾸준히 음식을 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 보통 아침과 점심 사이에 토마토 1개, 점심과 저녁 사이에 1개 정도로 섭취하면 되고, 식사량은 평소 식사량의 60~70% 정도로 줄여서 드시면 됩니다.
- 토마토만 먹기
식사를 대신해서 토마토만 먹는 방법입니다. 보통 아메리카노나 닭가슴살과 함께 토마토를 곁들여 먹기도 하는데, 섭취하게 되는 칼로리의 양이 매우 적기 때문에 살이 쉽게 빠지는 장점이 있으나 영양불균형에 쉽게 걸리게 되고 요요 현상도 쉽게 나타날 수 있다는 단점이 있습니다. 영화배우 황정민씨가 1주일동안 20kg을 감량했다는 소문도 이 방법을 토대로 하고 있습니다.
3일 토마토 다이어트 식단
급하게 살을 빼야 하는 분들께서 유용하게 이용할 수 있는 3일 토마토 다이어트 식단에 대해 알아보겠습니다. 단기간에 살을 빼는데 도움이 될 수 있으나 장기간 이를 이용하시면 영양 불균형으로 건강을 해칠 수 있어 주의가 필요합니다. 미국의 유명 영화배우 린제이 로한이 사용했다고 알려져 있습니다. 먹는 식품으로는 올리브유 드레싱, 토마토, 브로콜리, 두유 등이 있습니다.
- 아침 : 토마토 1개, 삶은 달걀 1개, 브로콜리 샐러드
- 점심 : 데친 토마토 3개, 두유 1개
- 저녁 : 토마토 2개, 닭가슴살 1덩어리
토마토 다이어트 부작용
토마토를 이용한 다이어트 방법은 원푸드 다이어트의 일종이기 때문에 영양 불균형이 쉽게 발생하게 됩니다. 토마토가 우리 몸에 좋은 것은 사실이지만 우리 몸을 구성하는 필수 영양소가 모두 포함된 것은 아니기 때문이죠.
- 영양 불균형으로 건강이 문제가 발생할 수 있습니다.
- 급격한 체중감량으로 인해 요요현상이 쉽게 발생할 수 있습니다.
- 토마토를 설탕에 절여 먹을 경우 비타민의 흡수를 방해합니다.
토마토 다이어트를 안전하게 하는 방법
사실 모든 원푸드 다이어트가 그러하듯이 토마토 다이어트 역시 살을 쉽게 뺄 수 있으나 요요현상도 쉽게 나타나게 됩니다. 그만큼 건강을 해치는 위험도 높고 원래의 체중으로 돌아갈 확률도 높다는 것이죠. 그렇기 때문에 가장 다이어트를 안전하게 하는 방법은 식사량을 조금 줄이되 토마토를 식단에 포함시키는 것 입니다.
- 탄수화물의 섭취를 줄이고 닭가슴살과 같은 단백질 위주의 식단을 구성합니다.
- 브로콜리나 토마토와 같은 야채와 채소를 식단에 포함시킵니다.
- 비타민과 미네랄의 섭취량을 늘립니다.
- 일반 쌀밥 보다는 고구마나 현미, 잡곡밥을 섭취합니다.
- 전체적인 식사량을 줄이되 조금씩 여러번으로 나누어 섭취합니다.
- 다이어트의 효과를 극대화 시키기 위해서 반드시 규칙적인 유산소 운동을 병행합니다.