정향 효능 8가지 및 부작용, 고기와 궁합이 잘 맞아요
정향 (Syzygium aromaticum, Clove)은 정향나무의 꽃 봉오리를 가리키는 것으로 특유의 자극적이고 상쾌하고 달콤한 향 덕분에 서양권에서는 향신료로 많이 사용되어 왔습니다. 정향 나무는 한국에서 자라지 않기 때문에 모든 양을 해외에서 구입하는데 주 원산지는 몰루카섬으로 알려져 있습니다. 정향은 향신료이면서도 방부 작용과 살균력을 가지고 있기 때문에 중국에서는 약재로 사용되어 왔는데 치통이 있을 때 진통제로 사용되어 왔다고 합니다. 정향은 …