건강에 좋은 각종 음식들의 효능에 대해서 알아보세요.
양파는 다른 식품처럼 조리 과정에서 핵심 영양소가 쉽게 파괴되지 않기 때문에 즙으로 만들어 먹기에 좋은 채소입니다. 대표적인 양파즙 효능에는 고혈압 예방, 콜레스테롤 감소, 공복 혈당 감소, 자양강장, 항암 효과 등이 있습니다. 또한 성질이 따듯하고 위장을 튼튼하게 만들어줍니다. 고대 올림픽 선수들은 양파를 체력을 보강하기 위해서 먹었다는 기록이 있을 정도로 천연 자양 강장제로 좋은 식품입니다. 식재료나 반찬으로 …
시서스는 다이어트와 체지방 제거에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려진 식물입니다. 품질이 좋은 시서스 고르는 방법은 식약처의 건강기능식품 인증을 받았는지, 기능성 원료의 인체적용시험을 통과했는지를 확인하는 것입니다. 또한 해외 직구 제품보다는 믿을 수 있는 국내 제조 제품이 안전합니다. 시서스는 다른 영양제보다 가격이 비싼 편이기 때문에 구입 비용을 절약하기 위해서 해외 직구를 많이 이용한다고 합니다. 하지만 얼마전 해외 …
양배추는 위벽을 보호하는 비타민U와 헬리코박터 파일로리균의 활성을 억제하는 설포라판이 들어있어 위 건강에 탁월한 효과를 가지고 있습니다. 양배추즙 효능은 위염 및 위궤양 예방, 역류성 식도염 예방, 피부 미용, 다이어트 등이 있으며 시중에서 저렴한 가격으로 구입하여 복용할 수 있습니다. 양배추즙은 보관이 쉽고 복용이 간편하고 영양소의 체내 흡수율이 높다는 장점이 있지만 특유의 맛 때문에 거부감을 가지는 분들도 상당히 …
우리가 흔히 마트에서 구매하는 양배추 칼로리는 100g에 24kcal 입니다. 양배추 100g이면 1인분으로 먹기에 적당하거나 조금 많은 양입니다. 양배추는 품종에 따라 열량에 약간씩 차이가 있지만 칼로리가 전혀 높지 않은 식재료이기 때문에 다이어트 식품으로 큰 인기를 얻고 있습니다. 위장 건강에 좋다고 알려진 양배추는 미국 타임지에서 선정한 세계 3대 장수 식품입니다. 우리나라에서는 양배추쌈, 숙채, 샐러드, 볶음요리 등의 재료로 …
떡볶이는 고추장, 떡, 파, 어묵 등 다양한 식재료를 넣어 만든 매콤한 맛이 장점인 음식입니다. 하지만 떡볶이 칼로리는 1인분에 500kcal 이상으로 결코 낮지 않기 때문에 다이어트의 적이라 불리기도 합니다. 왜냐하면 떡볶이에 들어가는 떡 자체가 높은 열량을 가지고 있기 때문입니다. 떡볶이는 들어간 재료에 따라서 간장떡볶이, 치즈떡볶이, 궁중떡볶이, 카레떡볶이 등 종류가 매우 다양하지만 핵심 재료인 떡은 동일하게 들어가기 …
맥주는 다른 술에 비해서 쓴 맛이 강하지 않고 알코올 도수가 낮기 때문에 음주를 즐기지 않는 사람도 마실 수 있는 술입니다. 하지만 맥주 칼로리는 다른 술에 비해서 더 높은 편이고 커다란 잔에 마시는 경우가 많아서 생각했던 것보다 더 많은 양의 칼로리를 섭취하게 되는 일이 많습니다. 특히 열대야가 지속되는 여름밤, 운동 후, 퇴근 후에는 시원한 맥주가 끌린다며 …
건강 식품으로 큰 인기를 얻고 있는 석류는 과일, 화장품, 건강 식품, 음료, 디저트 등 다양한 형태로 소비되고 있습니다. 가장 건강한 석류 먹는 법은 과육과 껍질을 그대로 드시는 것이지만 가공 식품 형태로 드시는 경우 제품 설명서에 안내되는 복용법에 따라서 섭취하는 것이 좋습니다. 석류는 식물성 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있어 여성의 과일이라 불리며 갱년기 여성의 안면홍조, 우울감, 관절통 …
대표적인 석류 효능에는 소화력 개선, 피부 미용, 노화 방지, 여성 질환 예방, 면역력 개선 등이 있습니다. 석류는 식물성 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있어 여성에게 좋은 과일로 알려져 있지만 강장 작용과 전립선 기능 개선에도 좋은 효과를 가지고 있어 남성에게도 좋은 과일입니다. 석류가 여성에게 좋은 과일이라는 평가를 듣는 이유는 식물성 에스트로겐이 풍부하기 때문입니다. 여성이 폐경기를 맞이하면 여성호르몬 분비가 …
간은 체내 독소를 분해하는 해독 기능을 담당하는 기관으로 기능이 망가져도 별다른 증상이 나타나지 않아 소리없는 장기라고 부릅니다. 간 회복에 좋은 음식은 간에 쌓인 피로를 회복시키고 해독 기능을 개선하는 효과를 제공하므로 규칙적인 식단을 구성하여 섭취하는 것이 좋습니다. 음주, 심한 피로감, 독성 물질의 섭취는 간의 기능을 망가뜨리는 주요 원인으로 작용합니다. 간세포가 재생이 불가능할 정도로 망가지면 간이 제 …
이상지질혈증은 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치가 증가되었거나 HDL 콜레스테롤이 감소한 상태를 말합니다. 콜레스테롤과 중성지방 수치의 상승은 심장마비나 뇌졸중과 연관성을 가지고 있어 이상지질혈증 식이요법과 규칙적인 운동으로 체내 콜레스테롤 수치를 관리하는 것이 매우 중요합니다. 이상지질혈증의 주요 발생 원인는 당뇨, 비만, 음주와 연관성이 있으며 유전적인 요인에 의해 혈중 지질 수치가 증상하는 경우도 있습니다. 하지만 최근 한국인의 지방 섭취율이 빠르게 …