핑거루트는 이름에서 알 수 있듯이 사람의 손가락과 비슷한 모양을 가지고 있으며 생강과 비슷한 맛과 향을 지닌 것이 특징입니다. 아직까지 한국에서는 크게 알려지지 않았지만 인도네시아나 캄보디아 쪽에서는 음식의 향신료로 사용되어 왔습니다. 핑거루트는 다이어트와 피부미용은 물론 노화를 예방하는 효능을 지녔다고 하여 점차 인기를 높여가고 있는데요. 실제로 연구 결과 핑거루트에서 추출한 판두라틴 성분은 체지방을 분해하고 피부를 보호하는 효능이 있음이 밝혀졌다고 합니다. 대표적인 핑거루트 효능 4가지 및 부작용, 안전하게 먹는 방법에 대해 알아보세요.
핑거루트 효능
핑거루트는 우리 몸에 다양하고 이로운 효능과 효과를 나타내고 있습니다. 대표적인 핑거루트 효능
- 체중 감량
핑거루트에서 추출하는 판두라틴이라는 성분은 신체 대사와 지방 대사에 중요한 역할을 하는 AMPK 효소를 활성화 시킨다고 합니다. 이는 우리 몸의 지방 분해를 촉진하면서 반대로 지방의 형성은억제하여 지방 조직을 작게 만드는 효과를 나타냅니다. 최근에는 유명 뮤지컬 배우가 핑거루트 다이어트에 성공하면서 큰 관심을 받게 되었습니다.
- 피부 보호
핑거루트는 자외선으로 부터 피부의 손상을 막고 피부의 주름이나 탄력을 개선하는 효과를 나타낸다고 합니다. 실제로 인도네시아는 자외선이 강한 열대 우림 기후임에도 피부가 탄력있고 건강한 사람들이 많은데, 이게 핑거루트 덕분이라는 설도 있습니다. 핑거루트는 먹는 것 뿐만 아니라 핑거루트를 끓인 물로 세수를 하면 피부 건강을 개선하는데 큰 도움이 된다고 합니다.
- 항암 효과
핑거루트에 함유된 판두라틴은 신체 대사 및 지방 대사에 작용하는 AMPK 효소를 활성화 시킵니다. 연구에 따르면 AMPK의 활성을 인위적으로 증가시킬 경우 암세포의 비정상적인 구조가 정상적으로 변화되는 것이 밝혀졌는데, 이는 일부 암의 치료나 예방에 적용할 수 있음을 의미합니다. 물론 아직까지는 조금 더 명확한 연구가 필요하다고 합니다.
- 민간 요법
핑거루트의 원산지 지역의 주민들은 핑거루트를 근육이나 감기, 충치, 위장장애, 관절염을 치료하는 용도로 사용했다고 합니다.
핑거루트 다이어트
핑거루트를 활용한 다이어트는 핑거루트에서 추출한 판데라틴이라는 성분을 바탕으로 하고 있습니다. 연구에 따르면 판두라틴은 식이서취량에는 영향을 주지 않으면서 체중의 증가를 감소시키고 내장 지방의 축적을 예방하는 효과를 나타내었다고 합니다. 또 판두라틴을 투여한 실험쥐에서 혈중 지질, 간 지질, 혈중 렙틴의 농도가 감소되는 것이 확인되었다고 합니다.
- 지방 분해의 효과는 사람에 따라서 정도의 차이가 있을 수 있습니다.
- 효과적이 체중 감량을 위해서는 반드시 식이 조절과 운동이 병행되어야 합니다.
핑거루트 먹는 법
국내에서 구입할 수 있는 핑거루트는 생물은 구하기 어렵고 건조 제품이나 분말 제품을 구입할 수 있습니다. 핑거루트는 보통 차로 끓여먹지만 개인의 취향에 따라 섭취 방법을 달리해서 복용하면 됩니다.
- 차로 먹는 방법
핑거루트 10g (6개 ~ 7개 정도)와 물 1.5L를 함께 끓인 후 물이 2/3 정도로 줄어들 때 까지 달여내다가 마시면 됩니다. 취향에 따라 꿀이나 감초, 계피를 함께 넣어 먹어도 좋습니다. 간편하게 티백으로 출시된 제품을 구입해서 복용하는 것도 좋습니다.
- 분말 먹는 방법
분말을 생수에 타 먹거나 요구르트, 샐러드에 첨가해서 복용하시면 됩니다.
핑거루트 부작용
핑거루트를 먹느다고 해서 특별하게 나타나는 부작용은 없지만, 무엇이든지 과도하게 많은 양을 섭취하는 것은 부작용을 일으킬 수 있습니다.
- 핑거루트는 따뜻한 성질을 가지고 있으므로, 평소 열이 많은 사람이 복용하면 두드러기 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
- 많은 양을 섭취할 경우 위장에 부담을 줄 수 있으므로 적정량만 섭취하는 것이 좋습니다.